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Vaca

Carnívoro, has llegado al paraíso. En Vaca tienes la mejor selección de carne roja procedente de los pastos de León. Carne de vaca criada en cuadras de casa, como manda la tradición, sabrosa, jugosa y tierna, con una curación mínima de 40 días y a un precio más que ajustado. Palabra.

Su bocadillo de Steak Tartar o el Roast beef con pan cristal a leña, crema de cheddar+mantequilla de mostaza y rúcula te llevarán a otra dimensión. Aunque también puedes pedir la carne al peso, al gusto de cocinado o para llevar a casa ¡Tú decides!